Торт. Пони Радуга.

Продолжаю вереницу тортов. Этот торт делала младшей на все тот же ДР, но для отмечание большой компанией. Ребенок у меня просто с ума сходит от Малюток Пони. особенно от Радуги. Она у нас есть в разных ипостасях. Теперь вот такая.

Внутри те же коржи. Начинка - сливовое варенье, сметанный крем с консервированным персиком, сметанный крем с консервированной вишней. Все это гармонично чередовалось. Надо в следующий раз использовать заварной, для разнообразия. Обтяжка - марципан. Украшение - мастика. Поничку распечатала, разрезала на детальки и как обычную аппликацию вырезала из окрашенной мастики. Сделала вывод что по чуть подсохшей мастики вырезать удобнее. Возможно если бы я почитала форумы  не надо было экспериментировать. Но ведь на своих ошибках интереснее!))

 Так как торт надо было транспортировать, не поленилась прикупить спец коробки и подложку. Магазин "Супермаркет для кондитера " меня просто покорил.