У моей двоюродный сестры на днях был день варенья. Она живет в другом городе и вижу ее очень редко, к сожалению. Очень захотелось сделать ей приятный сюрприз и на этой почве слепила такой тортик. Долго думала что изобразить. Но так как ей 45 ....а как известно : 45- баба ягодка опять. Решила сделать ягодку. Выбрала малинку. Ну..я не художник конечно.. кому-то моя малинка напоминала виноград. Обтяжка и все украшение, кроме белых цветочков - марципан. Цветочки- мастика. : коржей. Слои: персик с заварным кремом, варенье вишневое, вишня с заварным кремом, варенье вишневое и еще раз персик с кремом. Делал за сутки. Тортик пропитался хорошо. Имениннице понравился.
Ниже фотки внутренностей. Я сначала выкладываю крем. а потом на него уже фрукты. Приятного аппетита!"!
Комментариев нет:
Отправить комментарий